INGREDIENTES:
-1 tarrina de queso crema bajo en grasa de 250 gramos
-medio vaso de azúcar
-3 vasos de leche desnatada
-2 sobres de cuajada
-galletas maría dorada
PREPARACIÓN:
Lo primero se mezcla el queso, azúcar y se va añadiendo la leche y la cuajada y se bate con la batidora y luego se pone al fuego y se va moviendo para que no se pegue hasta que empiece a hervir y en ese momento se retira del fuego y se sigue moviendo un rato; luego se deja enfriar en un lugar ventilado.
Mientras se enfría la mezcla, en un molde se va colocando una capa de galletas maría dorada, mojadas en leche. Cubrir con la mezcla y cuando esta templado lo metemos al frigorífico, de un día para otro y luego lo cubrimos con mermelada de fresas o frutos rojos la que mas les guste y a degustar esta riquísima tarta de queso que no necesita horno, eso es lo mejor de todo
Bueno amigos espero que lo hagan y me digan si les gusto, yo pienso que les encantara, bueno hasta la próxima . .
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