Hola amigos hace mucho que no escribo es que estuve malita y no tenia ánimos para nada, pero ahora ya me siento mejor y volveré a escribir, bueno hoy,les pondre una rica receta de tarta de queso ligera
INGREDIENTES:
-1 tarrina de queso crema bajo en grasa de 250 gramos
-medio vaso de azúcar
-3 vasos de leche desnatada
-2 sobres de cuajada
-galletas maría dorada
PREPARACIÓN:
Lo primero se mezcla el queso, azúcar y se va añadiendo la leche y la cuajada y se bate con la batidora y luego se pone al fuego y se va moviendo para que no se pegue hasta que empiece a hervir y en ese momento se retira del fuego y se sigue moviendo un rato; luego se deja enfriar en un lugar ventilado.
Mientras se enfría la mezcla, en un molde se va colocando una capa de galletas maría dorada, mojadas en leche. Cubrir con la mezcla y cuando esta templado lo metemos al frigorífico, de un día para otro y luego lo cubrimos con mermelada de fresas o frutos rojos la que mas les guste y a degustar esta riquísima tarta de queso que no necesita horno, eso es lo mejor de todo
Bueno amigos espero que lo hagan y me digan si les gusto, yo pienso que les encantara, bueno hasta la próxima . .
Encuentra recetas para q no dejes de comer ricos postres y a la vez controles tu peso. Animo!!!
DELICIOSO BIZCOCHO DE NARANJA
Hola amigos, les voy a poner una receta muy sencilla que me enseño una amiga y es un bizcocho de naranja.
INGREDIENTES:
1 naranja pequeña de zumo
1 vaso de harina
1 vaso de acite de oliva
1 vaso de azucar(yo le echo menos)
2 huevos
1 sobre de levadura para bizcochos
PREPARACION:
Lo primero encendemos el horno a 180ºC y luego trituramos la naranja con toda la cascara. Aparte batimos los huevos con el azucar hasta que doble su volumen, cinco minutos más o menos agregamos el aceite, batimos, agregamos la naranja triturada y por ultimo agregamosloa harina y la levadura cernida previamente y mezclamos suavemente vaciamos al molde enmantequillado y enharinado y al horno por 35 minutos.
espero que les guste.
POSTRES BAJOS EN CALORIAS
hola amigos,hoy les contare que por motivos de salud preparo postres bajos en calorias por lo que cuando preparo bizcochos en vez de mantequilla uso aceite de oliva virgen, ya que es mas sano y ademas le da un aroma delicioso que a mi me encanta y por supuesto a mi familia tambien; lo de los huevos tambien trato de evitar poner muchos y en todo caso pongo mas claras que yemas, la mayoria de veces hago los bizcochos con dos huevos nada mas y quedan deliciosos y muy esponjosos ya que uso la batidora para que entre aire en la masa y de esta manera esta mas esponjoso y ultimamente estoy haciendo los bizcochos con harina integral y la verdad que estan muy buenos para que queden esponjosos paso la harina por el tamizador o colador el mas fino que tenga y lo que queda al final pues lo echo y se mezcla todo y al molde. Siempre trato de hacer bizcochos de fruta aunque me encanta el de chocolate, esta delicioso, tambien les echo frutos secos le da un toque especial al bizcocho tambien evito usar nata prefiero usar leche desnatada, cuando preparo la tarta de queso no uso nata solo leche, gelatina o cuajada y queda muy rico, bueno amigos ya seguire contandoles mas cosa sobre postres bajos en calorias y luego les pondre las recetas que yo preparo esto es todo por ahora hasta luego.
HOLA AMIGOS
hola amigos, les cuento que soy Peruana y una fanática de los dulces me encantan desde siempre, cuando era pequeña siempre estaba comiendo chocolates, caramelos, bombones,postres; que preparaba mi mami cuando podia; cuando fui creciendo empece a prepararlos yo, claro que fue cuando en el colegio me tocaba la clase de reposteria alli empezo a gustarme mas, lo primero que prepare en casa fue una mermelada de fresa y pues me salio bien,luego hacia la gelatina con leche ideal que tambien me salia muy bien y a mi me encantaba, luego hacia flan mazamorra pero de sobre y tambien hacia arroz con leche ,aunque el que vendian en la parada me encantaba,estaba delicioso calientito con su canela molida que rica estaba, lo que si no podia hacer aunque lo intente fueron los bizcochos ya que; no sabia encender el horno que era a gas pero años despues ya en españa empece a prepararlos y me salieron bien empece a hacer bizcochos de naranja, fresa, platano, etc tambien me atreví a hacer pan, pizza y estoy en esas; me gusta mucho y por eso les comentare lo que haga; o tambien lo que vea para que juntos aprendamos más de los deliciosos postres de nuestra vida.
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